TY - BOOK AU - Patiño,Víctor Manuel TI - Historia de la cultura material en la américa Equinoccial Tomo I: alimentación y alimentos T2 - Biblioteca Ezequiel Urioechea U1 - 980 PY - 1990/// CY - Bogotá PB - Instituto Caro y cuervo KW - Historia KW - Cocina, Bromatológicas, Dietéticas, ALimentos, COndimentos, Comunidades, Etnia, Mineros, Minerales ER -